Yến sào Phụng Hoàng

Yến sào của Công ty Yến sào Tịnh Hoằng là sản phẩm chất lượng cao được tạo ra từ thành phần tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Những thành phần quan trọng trong yến sào không chỉ mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe mà còn là nền tảng cho sự thành công của sản phẩm.

Yến sào là tổ chim yến tạo nên từ nước bọt của yến, chứa một lượng lớn protein chất lượng cao, các axit amin thiết yếu và các dưỡng chất khác như collagen, khoáng chất và vitamin.

Yến sào của Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng lựa chọn phương pháp tạo ẩm và định hình, để tạo mang lại một sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng Việt. Tổ yến thô sử dụng phương pháp làm sạch này sẽ giữ được vẻ đẹp, hình dáng ban đầu. Đặc biệt, khi sử dụng phương pháp tạo ẩm và định hình sẽ đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất có trong tổ yến.

Yến sào Phụng Hoàng là yến sào đã được làm sạch 99% từ tổ yến thô. Người tiêu dùng khi mua về có thể chế biến trực tiếp mà không tốn thời gian sơ chế.

Đặc điểm của tổ yến Phụng Hoàng: Tổ yến sào Phụng Hoàng sau khi sơ chế vẫn giữ được chân yến, hình dáng nguyên sơ của tổ yến thiên nhiên. Sợi yến già, dày, chắc chắn và có độ nở khi ngâm chế biến.

Tổ yến sào Phụng Hoàng chủ yếu là sợi yến dài, phần bụng chứa ít sợi yến ngắn. Đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng khó tin khi muốn vừa sử dụng chân yến và tổ yến nhưng vẫn tiết kiệm thời gian và chi phí.

Cách sơ chế tổ yến Phụng Hoàng:

Bước 1: Tổ yến Phụng Hoàng sau khi mua bạn chỉ cần ngâm nguyên tổ trực tiếp với nước lọc 2 tiếng. Sau khi tổ yến, chân yến bắt đầu nở, bạn nhẹ nhàng tách nhẹ nhàng phần sợi yến. Đặc biệt là chân yến, cần được tách sợi để được nở đều với tổ yến.

Bước 2: Sau khi yến đã nở đều, vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Cho thố yến chưng vào một nồi có nước để chưng cách thủy. Đập nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa.

Bước 5: Sau khi kiểm tra thấy sợi yến trong và đã đạt được độ mềm cần thiết (theo tùy ý mỗi người), tắt lửa, sau đó cho đường phèn vào. Dùng yến nóng hay để lạnh đều được, có thể cho thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm cho thố yến chưng.

Cách sử dụng yến sào hiệu quả cao nhất: Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thụ nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.

Tuy nhiên, chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến. Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng tổ yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu.

Yến sào Phụng Hoàng của Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng là 1 trong 3 sản phẩm của chủ thể được thành phố Cần Thơ cấp chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao năm 2023.

Chủ thể: Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng

Địa chỉ: 153 khu dân cư 515, đường 30/4, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Điện thoại: 0899 168 922