Ngày Vi chất dinh dưỡng năm nay tiếp tục được tổ chức vào đúng dịp Quốc tế thiếu nhi với mục tiêu nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi về phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng – một vấn đề đang được ngành y tế và toàn xã hội đặc biệt quan tâm.