Mỗi năm cả nước xảy ra hơn 1.000 vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó, phần lớn là do sử dụng thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn nguy hại như E.coli, tả, thương hàn... Các loại vi khuẩn này thường tồn tại, phát triển thành các loại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trong môi trường thức ăn đường phố.

Ngày 24/3, thông tin từ lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, bệnh nhân thở máy cuối cùng trong các vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Phước Sơn là Hồ Văn Đ. (57 tuổi, trú xã Phước Kim, huyện Phước Sơn) đã dừng thở máy, bệnh nhân ổn định, đã tự thở được.