Kiểm tra, lấy mẫu xúc xích “nghi ngờ” không bảo đảm an toàn thực phẩm ở Thái Bình

Được biết, sáng 12/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế, Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường tỉnh, Công an tỉnh và Ủy ban nhân dân thành phố Thái Bình để kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở 2 phân xưởng sản xuất xúc xích nói trên.

Chiều cùng ngày, Đoàn đã tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các phân xưởng của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình) và làm việc với chủ cơ sở cũng như tổ chức, cá nhân có liên quan; đồng thời tiến hành lấy mẫu nguyên liệu và sản phẩm xúc xích để kiểm định các chỉ tiêu chất lượng, chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Nhà xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình).

Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Thái Bình đang gấp rút truy xuất hàng hóa lưu thông trên thị trường để lấy mẫu kiểm định những lô hàng sản xuất trước ngày 12/12/2023.

Trước đó, một số phương tiện thông tin đại chúng đưa tin, quay hình ảnh trực tiếp tại phân xưởng làm xúc xích đưa nguyên liệu “bốc mùi hôi thối” vào sản xuất và phân phối ra thị trường với số lượng lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Bình cho biết, đây là vụ việc phức tạp cần có đủ thời gian kiểm tra, làm rõ. Đơn vị cảm ơn việc đưa tin bài về tình hình sản xuất xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V không bảo đảm an toàn thực phẩm để các cơ quan chức năng của tỉnh tăng cường công tác quản lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.